
El Restaurante Barlovento, bajo la dirección de José Álvarez, fue el lugar elegido por la Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas para disfrutar de un impresionante menú basado en el tradicional Cocido con Pelotas, elaborado de un modo magistral y servido por un gran equipo de profesionales, lo que ha hecho de este capítulo todo un placer para los sentidos. Al final de la comida el Gran Maestre de la Cofradía, José Bañuls, entregó a la hija del propietario de Barlovento, Mamen Álvarez Quesada, el Diploma que acredita el paso de esta organización por este histórico y excepcional restaurante. Una jornada especial en uno de los lugares más emblemáticos de la costa torrevejense, frente a la coqueta playa de Cabo Cervera.